Ваш путеводитель в современный мир кофе

Онлайн практикум для тех, кто хочет «по-быстренькому»

Всё самое необходимое о кофе, чтобы чувствовать себя на коне ;)

15 000

₽

Вы получите доступ на 12 месяцев к онлайн материалам:

2 топовых курса «Заваривание + Сенсорика»
3 лекции «Кофе. О главном».

Предложение подходит всем, кто хочет привести свой домашний кофе в порядок, систематизировать и скалибровать знания с современными представлениями о напитке.

Программу обоих курсов адаптирую под ваш запрос, это позволит сократить время обучения и быстрее прийти к результату. Почувствуете ощутимые изменения в своей чашке уже в первую неделю!

Активная работа со мной в чате: 1 месяц
1 онлайн встреча

Онлайн курсы

Сенсорика в кофе

Осознанное погружение в мир вкусовосприятия через любимый напиток. Всё о мультисенсорном восприятии окружающей реальности и первые шаги в нейрогастрономию.

Подробнее

Завариваем воронку V60

Практический курс о нюансах заваривания воронки V60. Узнаете, как заваривать правильно, на что обратить внимание, чтобы получать больше удовольствия от процесса и результата в чашке.

Подробнее

Завариваем кофе дома

Базовый курс о заваривании для каждого любителя кофе. Знание общих правил, как взаимодействуют кофе и вода, настройка помола и других параметров дает свободу заваривать любым способом в любой точке мира — стабильно, легко и без лишних заморочек.

Подробнее

Лекции

Кофе. О главном

Лекция 1. Современные тренды в кофейном мире.
Лекция 2. Как появляется вкус и аромат кофе.
Лекция 3. Мультисенсорное восприятие кофе.
Лекция 4. Кофе, эстетика и гедонизм.
Лекция 5. Как и зачем тренировать обоняние.

Подробнее

Кофе в истории. Кофе в искусстве

Неожиданные подробности о появлении кофе в России и старинные кофейные ритуалы. Кофе в искусстве — вдохновляющий, двигающий и объединяющий, способствующий расширению границ восприятия. Две лекции от потрясающих спикеров доступны в записи!

Подробнее

Консультации

Консультация для мечтающих открыть кофейню

Сориентирую в современных кофейных трендах в России и мире (кофе, оборудование, напитки, форматы кофеен и др.). Подскажу, что важно для открытия кофейни и поделюсь полезными контактами. Стоимость будет зависеть от задачи и объема консультации.

от 10 000₽
Длительность: 1,5-2 часа

Записаться

Консультация для любителя кофе

Сориентирую по любым кофейным вопросам от заваривания дома и подбора оборудования под ваш образ жизни и бюджет, до развития сенсорных навыков и современных кофейных трендов. Помогу сэкономить время и нервы на самостоятельном поиске нужной информации.

от 6 000₽
Длительность 1,5-2 часа

Записаться